DOPLŇKY STRAVY | DOPLŇ SI DEFICIT

24.10.2020

Příroda nesnáší extrémy! Potřeba příjmu biologicky aktivních látek se u každého člověka liší. Obecně začíná platit, že převážná část obyvatelstva bohužel nemá dostatek nutričně významných látek. Potrava většiny lidí (ověřeno praxí) je jednotvárná, chudá na živiny, vitamíny, minerály, a proto se také obranyschopnost lidských těl snižuje.

Potřeba příjmu biologicky aktivních látek se u každého člověka liší.
Potřeba příjmu biologicky aktivních látek se u každého člověka liší.

Jistě mi dáš za pravdu, že základem bytí je rovnováha. 

Proto nejsem zastáncem žádných extrémních způsobů výživy. Ovšem s ohledem na současné prostředí má lidské tělo daleko větší požadavky na nejrůznější prvky a jejich množství. Často je potřebuje pro tvorbu ochranných látek. 

Potřebné množství některých látek se mění se skladbou tvého jídelníčku

Já vím. O výživě už toho bylo napsáno mnoho (a stále se píše), ale do jaké míry jsou to informace objektivní? 

Nikdy nic není černé, ale ani bílé a tak tomu je i u doplňování určitých látek pomocí doplňků stravy. Existují vědecké studie, ale jejich výsledky nejsou jednoznačné, v lepším případě 50:50. 

Potravinové doplňky nejsou nic nového. Vitamíny a minerální látky v tabletkách jsou známy přes 100 let a počet různých druhů látek obsažených v suplementech je stále větší.

Klasické léky (často velmi drahé) "ZADARMO" ti předepíše lékař. Ale zaplatíme za ně všichni v systému zdravotního pojištění. Lékař ta tebe rozhoduje a ty můžeš jen doufat a spoléhat se na jeho dobré rady a postupy.

Výživu, poradenství, sestavení jídelníčku a kvalitní doplňky stravy si musíš ovšem hradit sám/sama. Při výběru musíš dbát na kvalitu a v nepřehledné nabídce je velmi těžké se orientovat.  

Proč jsou v některých zemích vybrané doplňky propláceny zdravotními pojišťovnami? Proč se řada doplňků cíleně a legálně používá v rámci prevence i terapie (legálním odvětvím medicíny) naturopatie? 

Naštěstí lidský organismus je plně otevřený systém, který komunikuje se svým okolím formou výměny informací i látek. Vše, čím v životě procházíme, se nějakým způsobem projeví na chování každé buňky našeho těla. 

Tedy jakýkoli zásah do způsobu stravování a suplementace ovlivní naše bytí. 

Nepřijímáte-li všechny potřebné vitamíny ze stravy, musíte jíst doplňky stravy.
Nepřijímáte-li všechny potřebné vitamíny ze stravy, musíte jíst doplňky stravy.

SUPLEMENTY

Doplňky stravy jsou výrobky, které obsahují různé biologicky aktivní látky, jsou navrženy tak, aby pokrývaly průměrnou potřebu těchto látek u průměrného člověka. 

Pravidelné užívání doplňků stravy umožní vytvořit v těle krátkodobou zásobu aktivních látek a tím zvýšit odolnost organismu proti některým nepříznivým situacím. 

Doplňky stravy nejsou léky! Prostředky k doplňování výživy, suplementy, jsou všeobecně konzumované potraviny. Jejich jednotlivé komponenty jsou složky potravy a mají ji doplnit, jestliže z určitých důvodů (např. jednostranná výživa) nejsou k dispozici v dostatečném množství. 

Speciální indikace pro suplementaci vitamínů, minerálních látek, stopových prvků mohou vzniknout v těhotenství anebo při určitých onemocnění. Pozor! Při značném množství nabízených přípravků velice rozdílného složení hrozí nebezpečí nekontrolovatelného příjmu suplementů. 

Buď vždy velmi opatrný/á na to, v jakém rozsahu provádíš změny, hlídej si dávkování a spektrum doporučovaných doplňků. Klasické lékařství předpokládá, že zdraví lidé, jejichž strava je natolik rozmanitá a vyvážená, že nedostatek aktivních látek nepřipadá v úvahu, nepotřebují svoji stravu doplňovat suplementy. Jediné, o co by se měli starat, je přísun kvalitní stravy. Důkazy o tom, jak málo lidí se svým jídelníčkem alespoň blíží k příjmu základních doporučených dávek jednotlivých živin, jsou alarmující.  

Jaké jsou hlavní příčiny nedostatku nutričně významných látek:

  1. nevhodné stravovací návyky
  2. nekvalitní zdroj a výběr potravin
  3. nedostatečně funkční buněčná membrána (nevyvážený poměr příjmu Omega-6 ku Omega-3 NMK)
  4. sedavý způsob života a tomu přizpůsobená strava
  5. časté diety
  6. stres, strach
  7. nezdravý životní styl (kouření, alkohol, málo pohybu, nedostatek kvalitního spánku atd.)
  8. znečištěné životní prostředí
  9. oslabený imunitní systém
  10. pravidelné užívání léků apod.

Jakmile jakoukoli potravinu (látku) pozřeme, ona se metabolizuje a vždy nějakým způsobem zasáhne do dějů probíhajících v buňkách či mimo ně. 

To znamená, že vše, co sníme, nějakým způsobem ovlivní naše tělo, zdraví.

I při nejpečlivějším plánování každodenního jídelníčku je velmi obtížné dodržet stravování, které obsahuje nejen základní dávky jednotlivých látek, ale především jejich dostatečné množství pro správné fungování organismu (vycházím z logické úvahy a své každodenní praxe, která bohužel nekoresponduje s tvrzením legislativy). 

Běžně nemám možnost zjistit, která konkrétní látka ve stravě skutečně chybí, přebývá (obsah živin v potravinách nikdy přesně nezjistíme, hodnoty v nutričních aplikacích jsou zprůměrované a  relativní). Naštěstí existují metody určování deficitu některých živin v těle, i když ne všechny jsou spolehlivé případně dobře dostupné. 

Doplňky stravy jsou běžně dostupné ve formě tablet, kapslí, tobolek, pastilek, dražé, sáčků, ampulek, kapek. K doplnění  používej co nejkvalitnější a pokud lze tak přírodní doplňky stravy. Naprostá většina výrobců používá do doplňků anorganické soli minerálů nebo synteticky vyráběné vitamíny. Ty však používej takové, které jsou vyráběny formou koncentrátů nebo extraktů z rostlin. Pokud takový přípravek neznáš, dbej na to, abys kovové prvky podal/a ve formě organických solí. Lépe se vstřebají než ve formě anorganických solí či oxidů. 

V nutričních parametrech, platných pro ČR, by mělo být v souladu s výživovými cíli pro Evropu, stanovenými Regionálním úřadem pro Evropu Světovou organizací (WHO), dosaženo následujících změn:

  • Zvýšení příjmu vitamínu C (100mg/den).
  • Zvýšení příjmu vlákniny (30g/den).
  • Zvýšení příjmu dalších ochranných látek, jak minerálních, tak vitamínové povahy a dalších přírodních živin, které by zajistily odpovídající antioxidační aktivitu a další ochranné procesy v organismu (zejména Zn, Se, Ca, J, Cr, karotenů, vitamínu E atd.)
  • Upravení rovnováhy mezi příjmem a výdejem, nutné pro udržení optimální tělesné hmotnosti v rozmezí BMI 20 - 25.
  • Snížení příjmu tuku u dospělé populace.
  • Dosažení podílu nasycených, monoenových a polyenových mastných kyselin v celkové dávce tuku.
  • Snížení příjmu cholesterolu.
  • Snížení spotřeby jednoduchých cukrů.
  • Snížení spotřeby NaCl (5-7g/den).
Vědecké studie konstatují, že příjem řady mimořádně důležitých mikroživin běžnou stravou zdaleka nedosahuje minima, natož aby se přiblížil optimu.
Vědecké studie konstatují, že příjem řady mimořádně důležitých mikroživin běžnou stravou zdaleka nedosahuje minima, natož aby se přiblížil optimu.

Žijeme ve 21. století, ale co se týče výživy, zamrzli jsme a nevymanili se z hlubokého totalismu. Pokud se budeš vědomě dívat do nákupních košíků, zjistíš, že zdravé potraviny se v něm téměř nevyskytují. Doplňky stravy si koupíš až ve chvíli, kdy ti teče do bot (to je na pováženou). Když si uvědomíš, že vědecké studie konstatují, že příjem řady mimořádně důležitých mikroživin běžnou stravou zdaleka nedosahuje minima, natož aby se přiblížil optimu.

Kdo má dostatek informací, může se vyhnout největším hrozbám a rizikům. Při tvorbě jídelníčku je potřeba věnovat pozornost jak výběru potravin, tak jejich úpravě. Strava by měla být pestrá a přiměřená věku, fyzickému zatížení a zdravotnímu stavu (Společnost pro výživu).

Nepřijímáte-li všechny potřebné vitamíny ze stravy, je dobré jíst doplňky stravy. Vitamíny jsou běžnou uznávanou součástí tzv. naturopatie stejně jako komplementrární medicíny. V případě, kdy prokazatelně konzumujete stravu deficitní na nějaký prvek (například vegani mají nedostatek vitamínu B6, B12 a vitamínu D), neexistuje jiná možnost než použít doplněk stravy. 

Úkolem výživového poradce je pomáhat zdravým lidem neonemocnět. Pokud dojde k nějakému negativnímu procesu na úrovni těla, přichází na řadu lékař. Nicméně i v situacích, kdy již došlo k poškození (onemocnění), je stále šance provést opravná opatření. Ta spočívají v použití cíleně vybraných látek s významným antioxidačním účinkem.

Pokud používat doplňky stravy, pak po pečlivém výběru a v ideálním případě po poradě s odborníkem. Každý potřebuje jinou stravu, a dokonce jiné dávkování! 

Správný životní styl tě může udržet v dobré kondici a to za předpokladu KVALITNĚ POSKLÁDANÉHO JÍDELNÍČKU, PRAVIDELNÉHO POHYBU a DOPLŇKŮ STRAVY

S ohledem na nedostatečnou kvalitu potravin a nedostačující konzumaci organicky pěstovaného ovoce a zeleniny nezbývá nic jiného než sáhnout po kvalitních doplňcích stravy:

  • především těch, které obsahují širokou paletu antioxidantů
  • neváhej ani vteřinu s jejich dlouhodobým použitím, protože efekt se dostaví až po mnoha měsících pravidelného užívání 
  • pokus se také vyhnout levné kosmetice, chemickým lékům, konzervovaným potravinám, polotovarům

Moderní medicína i přes nesporné pokroky až tak úspěšná v léčení mnoha nemocí není a lidé, kteří to zjistí (na vlastní kůži) na svém nezlepšeném zdraví, hledají vlastní alternativní cesty a řešení. Poté narazí na tradiční legislativou zaklínací formulku: "konzultujte svého lékaře nebo lékárníka". To ale nefunguje! Logické je, obrátit se na specialistu, který by měl na základě zhodnocení aktuálního stavu doporučit ten či onen produkt. Problém je v tom, že takových specialistů je málo a kromě toho lidé se ještě nenaučili radit se s odborníky, platit za poradenství a vážit si jejich práce. Taková péče nemůže být ZDARMA!

Argumenty pro užívání doplňků stravy: Studie zabývající se mikroživinami dokazují, že současná strava je značně deficitní a tak je k dosažení jistoty jejich dostatečného příjmu nutno použít režim systematického dlouhodobého podávání doplňků stravy.

Díky přísné legislativě je zaručeno, že ani účinné doplňky nebudou vykazovat významný léčebný efekt, protože tomu zabrání dávkování, které je tak minimální, že při jeho dodržení je téměř jisté, že se příznivý efekt vůbec neprojeví. Což se dá využít při tvrzení, že neúčinkují. Naštěstí svědectvím o narůstající popularitě doplňků stravy je stále vyšší počet lékařů a vděčných klientů, kteří efektivně využívají jejich blahodárné působení. Nesprávné používání produktů brání jejich pozitivnímu působení. Je tedy důležité znát správné způsoby používání a kombinování jednotlivých produktů. Nejlepších výsledků se dosahuje při komplexním a déle trvajícím používání přípravků. Prosím, abyste si také provedli vlastní výzkum, kdy zjistíte mnohem více o možných přínosech těchto darů pro Váš prospěch. Veškeré návody jsou pouze doporučujícího charakteru. Před samotnou aplikací je nutno přihlédnout k individuálnímu stavu každého člověka a k doporučení lékaře.

Detoxikace, alkalizace by nebyla nutná, pokud by člověk dodržoval základní pravidla zdravé výživy

DETOXIKACE

Detoxikace označuje řízený proces odstranění škodlivých (toxických) látek, které organismus v průběhu běžného života sám produkuje nebo se do těla dostávají různými způsoby zvnějšku. 

Detoxikace není sprosté slovo a ani módní pojem, za nímž by se skrývalo šarlatánství. Jde o způsob očisty a samoléčby. Už starověcí lékaři zdůrazňovali nutnost pravidelné aplikace tzv. očistných diet a půstu

Základními detoxikačními orgány jsou játra, ledviny, trávicí trakt a kůže. V průběhu detoxikace by se měl člověk (alespoň na krátkou dobu) zbavit chemické zátěže, k níž se dopracoval nevhodným způsobem života. 

Pečujte o játra, pečujte o ledviny, trvale pečujte o pleť, vyčistěte zažívací trakt, pravidelně zařazujte krátkodobou hladovku a IF, používejte kvalitní doplňky stravy

PARABENY 

Kosmetika Dr. Nona obsahuje velmi vysoké množství přírodních složek a pouze stopové množství (skutečně pouze těch nejnutnějších) konzervačních látek. V produkci Dr. Nona NEJSOU jako konzervant použity PARABENY. Produkty Dr. Nona působí nejen LOKÁLNĚ, ale pozitivně ovlivňují chod CELÉHO ORGANISMU:

  • posilují cirkulaci krve a lymfy, 
  • mají protialergenní vlastnosti,
  • bakteriostatické vlastnosti,
  • protimykotické vlastnosti,
  • zvyšují tonus imunitního,
  • endorinního systému
  • a mobilizují vnitřní rezervy organismu.